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好喝的黑菌蘑菇汤怎么做又香又好吃

好喝的黑菌蘑菇汤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

黑菌 :少许
干冬菇 :50
草菇 :100

辅料

清汤两杯
忌廉 :适量

具体步骤

1. 将干冬菇和草菇略为煎炒,然后加清汤一起煮。注意不要加太多清汤,以控制汤的粘稠度。

2. 见汤色渐深时可加入忌廉,使汤更爽滑。

3. 同时用水煮黑菌,最后切薄片铺上汤面。