开胃麻辣香锅鸡怎么做又香又好吃
麻辣香锅鸡制作方法简单,不耗费时间,非常适合烹饪初学者。鸡肉含有大量蛋白质,营养丰富,非常容易消化,鸡肉还有有缓解工作疲劳,提高人体免疫力的功效。自己制作的麻辣香锅鸡不仅干净还美味,吃着放心,既下饭又开胃,快来尝试做一做麻辣香锅鸡吧!
主料
嫩仔鸡 :1/2个莲藕 :1节
马铃薯 :1个
红薯 :1/2个
香菇 :8朵
黑木耳 :1小把
辅料
香菜 :1棵洋葱 :1/4个
大葱 :1/2根
生姜 :1个
大蒜 :6瓣
干辣椒 :10个
花椒 :1勺
花雕酒 :1大勺
麻辣香锅调味料 :3大勺
糖 :1勺
盐 :少许
具体步骤
需要的主食材和麻辣香锅调味料
2.蛋黄加入油和米浆,用打蛋器混合均匀
3.将低粉筛入蛋黄糊里
4.用刮刀翻拌均匀
5.分两次将蛋白糊和蛋黄糊混合均匀
6.用一个大勺子将蛋糕糊装入不沾小圆模,
7.放入180度预热好的烤箱,烤12分钟
最后将炸好的薯条倒入快速兜匀。 出锅前撒上香菜即可上桌享用。
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