美味的咸柠檬鸭汤怎么做又香又好吃
咸柠檬鸭汤,一道很好学的家常菜,而且柠檬本身也具有很多的营养价值,比如说开胃健脾,能够很好的消化,柠檬和老鸭也能很好的入味,这两样食材的结合真的是完美的组合,顿一份这样的汤菜,也很滋补,很多营养都在一碗浓浓的笋干老鸭汤中,喝上一口真的是暖心又暖胃。
主料
咸柠檬 :1个鸭 :半只
辅料
白酒 :1勺姜 :3片
油 :适量
具体步骤
1.鸭肉洗净斩块
2.开大火,锅里倒入适量油,先倒入姜片,然后倒入鸭肉和一勺白酒(酒可不加,不过味道会没那么香),翻炒至鸭肉变色。
3.把炒好的鸭肉倒入高压锅内,加入适量的水,放入一个咸柠檬,开大火,出气之后,转中火煮15-20分钟即可
4.开胃的咸柠檬鸭汤就完成了~
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