特别的柠檬老鸭汤怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

柠檬因其味极酸，孕妇喜食不厌，故有“益母果”之称。柠檬有“柠檬酸仓库”之美誉，含有丰富的柠檬酸，果实汁多肉嫩，有浓郁的芳香气，当然了柠檬还有美白的功效，大家都知道高汤补身子，但是有没有想过补身子的同时养颜美白呢？今天就来看看这款柠檬老鸭汤

主料

鸭肉 ：半只
柠檬 ：1-2个

辅料

竹笋 ：1个
菇 ：一盒
神仙豆腐 ：一包
味精 ：适量
葱 ：适量
胡萝卜 ：1个
姜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.将所需食材洗净切好

2.动手能力强的可以将整腿鸭肉买回自己切，我将骨头和肉分离，省去了用餐时肉里挑骨头的麻烦。

3.炖锅加开水调至三档，下姜片，可以去除鸭肉的腥味。

4.鸭肉下锅，5分钟后再下竹笋

5.继续三档至一个小时后，下柠檬、胡萝卜、菇、豆腐。再下适量的盐。

6.稍等二十分钟之后，揭锅，下葱和味精。

7.柠檬老鸭汤完成！