南瓜拌饭怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

大米 ：200
南瓜 ：100
黄瓜 ：半根

辅料

橄榄油 ：10ML
盐 ：3

具体步骤

1. 南瓜去皮洗净，切片碎粒。黄瓜去皮洗净切碎备用。

2. 大米淘洗干净，倒入电饭煲，倒入清水（米到水位的距离：没到食指的第一关节处），盖上盖煮沸后加入南瓜粒，再盖上盖至煮熟。

3. 在煮熟的米饭中放入黄瓜粒，橄榄油，盐搅拌均匀即可。

烹饪技巧

南瓜适合人群：一般人群均可食用1.尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用；2.南瓜性温，胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃；同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。南瓜食疗作用：南瓜味甘、性温，入脾，胃经；具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效；主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。