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必学的酸酸开胃菜,醋溜白菜图解

必学的酸酸开胃菜:醋溜白菜图解

酸酸酸酸就是我,醋溜大白菜驾到~~夏天嘛吃点酸的就比较解腻开胃了,平常家里小菜吃腻了,来点醋溜白菜你还敢说你自己没胃口吃饭吗?!白菜可以像我一样切大块,但其实切小块会比较熟得快,不喜欢太酸还能加点糖变成糖醋味~

主料

白菜 :1棵

辅料

小米辣 :少许
醋 :2大勺
蒜 :1瓣
盐 :适量

详细步骤:

必学的酸酸开胃菜:醋溜白菜图解 第2张

第一步

准备一棵白菜

必学的酸酸开胃菜:醋溜白菜图解 第3张

第二步

斜着切成块状

必学的酸酸开胃菜:醋溜白菜图解 第4张

第三步

放在碗里面

必学的酸酸开胃菜:醋溜白菜图解 第5张

第四步

辣椒切成段,蒜切片

必学的酸酸开胃菜:醋溜白菜图解 第6张

第五步

炒锅放入少许食用油,油开后加入辣椒、蒜片炝锅

必学的酸酸开胃菜:醋溜白菜图解 第7张

第六步

把白菜放入锅中,放入少许食盐和醋翻炒

必学的酸酸开胃菜:醋溜白菜图解 第8张

第七步

醋溜白菜做好了,非常美味哦!