老爸做的凉拌牛肉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

自制卤牛肉 ：150

辅料

辣椒油 ：适量
香菜碎 ：5
蒜末 ：5
生抽 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1.自制卤牛肉。

2.切片。

3.码盘。

4.撒上切好蒜末、香菜碎。

5.生抽、醋拌成料汁、准备自制辣椒油。

6.将料汁、辣椒油淋在牛肉片上，食用时拌匀即可。

烹饪技巧

根据个人的喜好调味拌制。