老爸做的凉拌西兰花怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西兰花 ：1个

辅料

盐 ：适量
香油 ：适量
醋 ：适量
大蒜 ：适量

具体步骤

1.准备好食材。

2.掰成小朵，放盐水中浸泡洗净。

3.西兰花放开水焯一下捞出，沥干水份装入盘中。

4.放入盐腌入味。

5.大蒜捣成蒜泥放入西兰花里。

6.倒入醋，香油搅拌均匀即可。

烹饪技巧

焯过水的西兰花颜色翠绿。