千味醉自己做的鸡蛋饼干怎么做又香又好吃
美食菜谱2.83W
主料
黄油 ：30低筋面粉 ：200
辅料
鸡蛋 ：1枚糖 ：60
泡打粉 ：2
盐 ：2
油菜 ：20
具体步骤
1.黄油隔水融化加糖搅拌均匀
2.分3次加入蛋液搅拌至乳白色
3.筛入面粉抓成团
4.压平方冰箱1小时
5.没擀面棍。用的酱油瓶哈
6.190度15分 表面上色即可
记得喝凉茶(^o^)/~
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“这个戚风表面有点开裂，可能是加了泡打粉的原因。成品很柔软口感不错，不缩腰，有淡淡玫瑰花的香味，俺家帅哥说好吃~~”食材明细主料鸡蛋（3个（蛋黄和蛋白分离））低粉（60克）牛奶（40ml）辅料蛋黄用砂糖（20克）蛋白用砂糖（40克）玉米油（40ml）泡打粉（1/2小勺（不加泡打粉追加一个蛋白））白醋或柠...
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