美味的洋葱烧排骨怎么做又香又好吃
早市买到了新鲜的排骨,准备做成烧排骨,味道真是鲜美。只需要把材料简单地处理一下,和洋葱一起烧就可以了。家里有喜欢吃洋葱的朋友一定要好好看看这道菜,废话不多少,赶紧准备好食材跟着我一起来学习这道美味的洋葱烧排骨的做法吧。
主料
洋葱 :1/2个排骨 :400
辅料
油 :适量盐 :适量
醋 :适量
蒜姜尖椒 :适量
味精 :适量
酱油 :适量
具体步骤
1.排骨洗净后,直接放入高压锅,加入姜,尖椒,料酒,水,盖上盖子压上15分钟
2.洋葱洗净,切成块备用
3.锅里加入油烧热后,加入蒜爆香
4.把压好的排骨放入炒锅中,加入压排骨的汤汁一小碗
5.翻炒一会,水收到一半时加入洋葱
6.接着加入红椒快一起翻炒
7.加入调料,盐,味精,酱油,醋,翻炒均匀,收收干即可出锅了
排骨先压一下这样的做法很省时间~肉也很烂很入味~
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