美味的洋葱猪排鸡蛋堡怎么做又香又好吃
吃过牛排,吃过羊排,美味的西餐总是能轻易的诱发你的味觉,然而今天小编要介绍给大家的却是这道出其不意,用猪排作为原料的美味的洋葱猪排鸡蛋堡。猪排与洋葱的结合,与鸡蛋的碰撞,绝对是一道创意十足又不缺乏美味的佳品。现在就和小编一起动起来吧。
主料
洋葱 :小半个猪肉糜 :120
自制汉堡胚 :2个
辅料
番茄 :2片橄榄油 :适量
鸡蛋 :1个
盐 :适量
生菜 :2片
奶酪片 :1片
葱姜蒜粉 :适量
胡椒粉 :适量
具体步骤
1.洋葱洗净切碎
2.锅里放适量橄榄油,放适量盐将洋葱炒香
3.放适量盐、葱姜蒜粉,将洋葱末与猪肉糜拌匀
4.锅内再倒适量橄榄油,放一块肉饼,压扁,小火煎制
5.翻面继续小火煎熟
6.另外再煎一块肉饼,煎一个荷包蛋
7.番茄已经切片,生菜洗净备用,准备好汉堡胚
8.将汉堡胚横切成三片
9.放上一块奶酪片
10.盖上一片汉堡胚,放上一片番茄
11.放上生菜,盖上表层的汉堡胚
12.另一个汉堡胚同样剖开,先放一块肉饼
13.盖上一片汉堡胚,放上生菜
14.再放上一个荷包蛋
15.最后放上番茄片
16.盖上汉堡胚,另一个口味的汉堡做好了
17.咬开看看,真的是料足好吃啊!
1、配料随自己喜欢随意放。
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