家庭版韭菜素包怎么做又香又好吃
美食菜谱1.98W
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
韭菜 :500
油 :适量
盐 :适量
主料
鸡蛋 :3个韭菜 :500
辅料
香油 :适量油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.自发粉用温水和面,醒发1小时
2.韭菜洗净控干水分,切末
3.鸡蛋打散炒熟
4.韭菜加入鸡蛋、油、盐、香油、搅拌均匀
5.面团搓成长条状,再揪出面剂
6.面剂擀成皮
7.装上陷
8.从一端开始拧褶,最后成型
9.做好的包子上锅蒸10分钟
包子蒸好停火后,不要急于开盖,焖两分钟再开
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