创意可乐鸡翅怎么做又香又好吃
宝宝们平常喜欢是鸡翅吗?相信答案是肯定的。那么今天就让小编带领你们烹饪鸡翅吧。可乐鸡翅,顾名思义就是鸡翅中伴随着可乐,可乐鸡翅二不可缺一。做这道菜的时候要注意可乐与鸡翅的比例,要适当,喜欢吃甜的朋友们可以多加可乐,再上点白糖,这样更加有食欲噢。
主料
鸡翅 :500g辅料
可乐 :1/3瓶葱 :1段
姜 :2片
盐 :少量
油 :适量
具体步骤
1.鸡翅洗净在两面横切刀花,做的时候能更好的入味
2.锅中放水把鸡翅汆烫一下,水沸后鸡翅捞出
3.锅中放入少量的油,把汆水后的鸡翅两面煎至金黄
4.葱姜切丝
5.锅底留少量的油把姜丝和葱花翻炒一下,加入煎好的鸡翅,放入适量的盐
6.锅中缓缓的倒入少量的可量
7.可乐一次不能加多,先加少许,慢慢收汤后再加入,直至入味上色即可
8.全家老小赞不绝口的一道菜
无
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