美味虾仁雪菜鸡蛋饼怎么做又香又好吃
虾仁雪菜鸡蛋饼,接下来介绍这道菜。其主要是由鸡蛋搭配不雪菜同的调味料烹饪而成。其中鲜虾含有大量营养物质的同时也为菜肴增添不少颜色。这道菜肴中,雪菜是十分香的,它让这道菜肴的味道更加美味。搭配不同的调味料,尝试制作美味的虾仁雪菜鸡蛋饼。
主料
虾仁 :65鸡蛋 :2只
雪菜 :55
面粉 :70
辅料
盐 :适量料酒 :适量
油 :适量
具体步骤
1.食材:鸡蛋2只、虾仁65克(已清洗)、雪菜55克(已清洗切碎)、面粉70克
2.将切好的雪菜合入面粉中。
3.打入鸡蛋。
4.接着,加适量的料酒。
5.加适量的盐。
6.加适量的清水。
7.调味拌匀。
8.然后,取平底锅置火上倒油,用勺子舀入拌好的面糊,放上已清洗好的虾仁。
9.煎至两面金黄,即成。
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