千味醉

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DIY自制乡巴佬蛋怎么做又香又好吃

DIY自制乡巴佬蛋怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋15个

辅料

香叶 :2片
八角 :2个
可乐 :250ml
耗油 :2勺
老抽 :1勺

具体步骤

1.鸡蛋煮熟扒皮

2.锅内放入可乐一瓶

3.加入香叶,老抽,八角煮开

4.放入鸡蛋,煮开后小火煮至收汤,加入耗油

烹饪技巧

鸡蛋用冷水过后更好扒皮