热腾腾的鲜肉玉米烧麦怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这道鲜肉玉米烧麦是一道非常不错的美食，烧麦其实和包子、饺子的制作原理都差不多，只是制作烧麦的皮更加劲道，皮是半透明乳白色的。烧麦制作出来之后有一点像皱过头的包子。这道鲜肉玉米烧卖的味道特别好，这道美食特别适合作为早餐吃，搭配稀饭喔。

主料

面粉 ：150
猪肉 ：80
玉米粒 ：60

辅料

姜末 ：适量
盐 ：1勺
料油 ：10
酱油 ：5ml
葱花 ：适量
白糖 ：2
十三香 ：半勺

具体步骤

1.面粉加清水，和成比饺子面略硬一些的面团。

2.猪肉肥瘦比例2:8，切成末。

3.放入适量的盐，十三香，酱油，白糖，料油。

4.姜末，玉米粒，腌制两个小时。

5.包之前，放入葱花。

6.将面团擀成饺子皮厚，切成方形。

7.取一个面皮，放上肉馅。

8.面皮边缘捏紧，将肉馅包住。

9.放入蒸锅，大火十分钟。

10.酱油，醋，香油，辣椒油，调好酱汁享受美味吧！

烹饪技巧

1、不愿意和面的话，可以买现成的饺子皮或者馄饨皮。