年夜饭的配饺料之腊八蒜怎么做又香又好吃
腊八蒜是有着非常悠久的,很早以前中国的书籍上就有关于腊八蒜的记载。腊八蒜是腊八节中传统的美食,腊八蒜的营养非常丰富,营养价值也是非常的高,功效很多。腊八蒜酸甜可口,因为泡过所以不辣,但是又有浓浓的蒜香,腊八蒜的抗氧化非常的好,比人参还要好,人们经常吃能延缓衰老,非常是欢迎。
主料
蒜头 :500米醋 :适量
辅料
消毒过的玻璃瓶 :几个具体步骤
1.大蒜500g,,我只拍了俩头
2.用水泡10分钟左右,
3.泡过非常好扒皮喔,洗净晾干
4.瓶子消毒处理过后,到空沥干水分
5.装满蒜瓣,
6.地道老陈醋一瓶
7.咕咚咕咚倒满了玻璃瓶,放在不热避光的地方,
8.又泡了些白醋的,期待着色泽的神奇变化
9.年夜饭的饺子就上腊八蒜,真正的酸爽????
瓶子要煮沸消毒喔
-
独鲜茄的做法,独鲜茄怎么做
“笃(音:独)鲜茄是一道传统的北京家常菜!制作简单,作法独特,少油不腻,鲜香无比,风味别具一格!”食材明细主料圆茄子(适量)辅料黄豆(适量)葱白(适量)大料(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(少许)花椒(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)独鲜茄的做法步骤1、将茄子(北京的圆茄子最好)带皮切成...
-
窝窝头的做法 糖三角+窝窝头 窝窝头怎么做
“最近找出了好几年没用的搅拌机,拿来粉碎黑米和绿豆。”食材明细主料绿豆(适量)黑米(适量)面粉(适量)辅料酵母(适量)糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)窝窝头的做法步骤1、将绿豆、黑米粉碎。2、........3、.......4、......5、大碗里放入温水加入酵母让其充分溶...
-
芝麻糯米饼的做法 芝麻糯米饼(早餐的好东西) 芝麻糯米饼怎么做
“呆在家里小妮子无聊死了,暑假拿什么消遣呢?家里厨柜翻翻,只有糯米粉现成的,于是便有这个东东,以前看奶奶做过,很喜欢吃,自己做,不怎么样,卖相不怎么好看,大家原谅,小妮子第一次做,哈哈……”食材明细主料糯米粉(适量(一碗左右))辅料白糖(适量(根据自己喜好而定))芝麻粉(适量(买来的...
-
莲雾红布林黄瓜柠檬汁的做法,莲雾红布林黄瓜柠檬汁怎么做
食材明细主料莲雾(2只)红布林(一只)柠檬汁(适量)柠檬(一厚片)黄瓜(一小段)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莲雾红布林黄瓜柠檬汁的做法步骤1、将莲雾,黄瓜和红布林放入榨汁机中(若想保留大部分营养和纤维素,可用果汁机)。2、倒入杯中,滴上柠檬汁,也可撒上细碎的柠檬皮或薄...