可口的小方块饼怎么做又香又好吃
主料
低筋粉 :145牛奶 :80
鸡蛋 :15
糖粉 :30
奶粉 :15
辅料
黄油 :35具体步骤
1.食材备好。
2.融化后的黄油加入牛奶,糖粉搅拌匀。
3.再加入打散的鸡蛋液,用打蛋器搅匀。
4.面粉,奶粉过筛备用。
5.加入过筛的面粉和奶粉。
6.用手揉成光滑面团。
7.把面团放在案板上擀成长方形薄片。
8.把面片不规整的四边裁去,成为规整的长方形,把长方形面片切成约2cm的小方块。
9.把小方块排入到有锡纸的烤盘
10.把烤盘放入预热好上下火150度烤箱,12分钟即可。
11.简单易操作的牛奶小饼干冷却后可食用。
最后几分钟应守在烤箱旁,以免烤糊。
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