千味醉

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自己做的卤鸡蛋怎么做又香又好吃

自己做的卤鸡蛋怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋15个

辅料

盐 :适量
五香粉 :适量
糖 :适量
老抽 :适量
八角 :适量

具体步骤

自己做的卤鸡蛋怎么做好吃又简单 第2张

1.熟鸡蛋15枚

自己做的卤鸡蛋怎么做好吃又简单 第3张

2.水里加入各种调料烧开

自己做的卤鸡蛋怎么做好吃又简单 第4张

3.加入鸡蛋,煮10分钟左右关火

自己做的卤鸡蛋怎么做好吃又简单 第5张

4.闷4-5个小时入味,就可以开吃了

烹饪技巧

鸡蛋皮敲碎比较容易入味