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好吃可爱的熊猫汤圆怎么做又香又好吃

好吃可爱的熊猫汤圆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

平时无论是我们自己制作的汤圆还是在外面买的汤圆,除了里面的馅会变化之外,其余的都是不变的哦,而今天有点兴致,就改变了一下汤圆的外形,里面的馅随你们喜欢,想放啥就放啥,这就是熊猫汤圆啦,外形极其的可爱,小朋友们爱不释手哦。

主料

糯米粉 :100

辅料

糖 :适量
色素 :适量
盐 :适量
椰蓉馅 :适量

具体步骤

好吃可爱的熊猫汤圆怎么做好吃又简单 第2张

1.糯米粉里加一点点盐

好吃可爱的熊猫汤圆怎么做好吃又简单 第3张

2.水里面加适量的糖煮开

好吃可爱的熊猫汤圆怎么做好吃又简单 第4张

3.煮开水后一点点的加入糯米粉里面,揉成面团

好吃可爱的熊猫汤圆怎么做好吃又简单 第5张

4.分团子,其中一团加入咖啡色色素

好吃可爱的熊猫汤圆怎么做好吃又简单 第6张

5.用手揪一小团面团,压成圆片形状包入馅料

好吃可爱的熊猫汤圆怎么做好吃又简单 第7张

6.用双手边转边收口做成团状,搓成圆形

好吃可爱的熊猫汤圆怎么做好吃又简单 第8张

7.揉两个小的丸子,稍微捏扁一下,安在两侧当耳朵

好吃可爱的熊猫汤圆怎么做好吃又简单 第9张

8.再揉三个更小的面团,捏扁后做成眼睛和鼻子,即可

好吃可爱的熊猫汤圆怎么做好吃又简单 第10张

9.做好之后下锅煮熟,就完成了

烹饪技巧

1.面团不用的时候,用湿布盖一盖,防止表面边干2.糯米粉里加一点点的盐,以及烫面都是让面团的柔韧性更好3.想要做造型,主要馅料要好包,建议把馅分团揉圆后,放入冷冻,稍微硬一点,再拿出来包,就很容易造型了4.煮汤圆的时候,先等水煮开了,然后调中火下汤圆,最好不要大滚的水里放。如果煮的分量多的话,煮的过程中,水开一次就适量点些冷水,使锅保持在似滚非滚的状态。