特下饭的蜂蜜小麻花怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

蛋白 ：20
黄油 ：20
蜂蜜 ：30
糖粉 ：15
全蛋 ：20

辅料

泡打粉 ：0.25勺

具体步骤

1.黄油软化，加入蜂蜜，糖粉拌匀打发

2.分次加入全蛋液打匀，过筛粉类加入，揉成光滑面团

3.5g每个面团剂子，搓成麻花，刷蛋白

4.170°烤15分钟，150°再烤10分钟

烹饪技巧

烤的时间视烤箱情况而定。