千味醉好吃的千张炒茼蒿怎么做又香又好吃
夏天到了，吃得清淡些总归是好的，太油腻对身体不好，特别是肠胃不好的朋友，单人老年人也要少吃油腻的，那千张炒茼蒿就再合适不过啦，颜色上也可以说是一清二白。我第一次吃时是妈妈做的那时候有点不懂事看着它说这个不好吃呀，现在想想那时候还真是不懂事。
主料
千张 ：150茼蒿 ：200
辅料
油 ：适量味精 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.准备好食材，将千张放在案板上切开
2.随后，将切好的千张下入清水锅中焯开，捞出
3.在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的茼蒿翻炒翻炒
4.接着，合入焯好的千张翻炒一下即可
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