千味醉草莓冰淇淋怎么做又香又好吃
主料
蛋黄 ：2个
糖 ：40
牛奶 ：200毫升
辅料
鲜奶油 ：250毫升草莓 ：一小杯
具体步骤
1. 草莓切小块，和白糖混合，用搅拌机粉碎成酱状（我通常搅拌的时间稍微短一点，可以保留一些碎果肉粒，吃的时候会有果肉的感觉，非常好）。
2. 将方冰砖放在常温下冷却数分钟，待其硬软适中。
3. 将冰块搅碎成冰屑。
4. 找一个容器，在最底层放上冰砖泥，然后放上新鲜的草莓，最后，洒上一层冰屑即可食用。如果卖相上要更出众些，可以在冰屑上放几片薄荷叶。
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