好吃的香酥黄金球怎么做又香又好吃
香酥黄金球是一道地地道道的风味小吃,味道很不错,这大概是小朋友的最爱 我不喜欢小朋友去外面买着吃那样比较费时间要走好远刚好家里有食材就给小朋友做了这道香酥黄金球在家里做既省钱有还很卫生东西吃到嘴里就想接着在吃一口香香的脆脆的
主料
土豆 :600红辣椒 :5
辅料
蒜苔 :20蒜蓉 :10
盐 :适量
淀粉 :适量
和胡椒 :适量
玉米油 :适量
糖 :适量
味精 :适量
具体步骤
土豆去皮刮掉杂质清洗干净土豆切成两半放入蒸锅蒸制30分钟左右蒸好的土豆有种清香的味道
蒸熟的土豆放入调味料糖、盐、味精、玉米油、黑胡椒粉、淀粉
土豆要趁热碾压这样调料容易入味还好碾压用勺子将土豆碾压成泥状
土豆泥揉搓成小圆球状
锅中倒入适量玉米油加热至7-8成热放入土豆球炸至金黄色提醒一次不要放入太多土豆球并且炸至固定状态再翻动否则土豆球不成形噢
炸好的黄金土豆球太诱人了
蒜和蒜苔切成小丁备用
锅中加入少许底油放入蒜末爆香
放入蒜苔丁炒至变色
放入黄金土豆球大火快速翻炒均匀即可
美味的香酥黄金球摆入盘中撒上红辣椒粒做装饰
无
-
琥珀蛋的做法,琥珀蛋怎么做
食材明细主料西红柿(适量)番茄酱(适量)鹌鹑蛋(适量)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)琥珀蛋的做法步骤1、准备西红柿、番茄酱、鹌鹑蛋。2、西红柿切丁鹌鹑蛋煮熟剥壳,撒些淀粉上去。3、油微热,把鹌鹑蛋放进去。4、起皮时出锅,得用中小火,大火蛋要炸开的。5、倒出余油,下...
-
上海香炸里脊肉的做法,上海香炸里脊肉怎么做
“上海香炸里脊肉是起源于上海地区著名的地方特色小吃,它是选用猪肉最嫩的部位,加入香料淹制再炸制的油炸类食品。上海香炸里脊肉具有肉质嫩滑,味道鲜美,满街飘香的特点,是一种既实惠又好吃的休闲小吃,深受食客喜爱。”食材明细主料里脊肉(500克)鸡蛋清(50克)植物油(300克...
-
咸蛋干贝葫子汤的做法,咸蛋干贝葫子汤怎么做
“有家才叫生活,而有爱才有家,而爱不是只有爱情,还有我们对孩子的爱,对父母亲人的爱。所以在生活中,我们每个人只是一小块,要找到属于自己的很多其它小块,才会拥有完整的幸福。爱要有你才完美!我们的伴侣,我们的孩子,我们的亲人!就好比我们今天的这碗汤,咸蛋如我,经岁月流逝...
-
烤老鼠肉的做法,烤老鼠肉怎么做
“过年啦山上的老鼠也养肥了是到吃的时候了!嘿嘿。烤干的山老鼠味道很香喔!”食材明细主料老鼠(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤老鼠肉的做法步骤1、烤干不吃的话可以放很久~!吃的时候在拿来加料炒`炸也很好吃!2、想吃鲜就用火烧干净老鼠身上的毛毛要有耐心...