美味的无花果炖桃胶怎么做又香又好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时

无花果炖桃胶一看就是一道很新颖的食物吧，不过还真的很好吃哦，建议大家都可以学习学习的，大家也不用担心这个难不难，其实非常的简单，只要大家用心学习那么一切都不是问题了，然后这个无花果炖桃胶显而易见用的是无花果来炖的桃胶。

主料

桃胶 ：5
无花果干 ：15

辅料

水 ：适量

具体步骤

1.桃胶浸泡一晚上，洗去杂质。

2.加入无花果干。

3.加入适量的开水。

4.放入炖锅内，炖煮2个小时，至粘汁粘稠。

5.炖出来的汤非常甜。

烹饪技巧

1.桃胶要浸泡的时间久一些，才能完全泡发好。要多清洗几遍，里面杂质比较多。2.无花果性寒，凡脾胃虚寒、腹痛便溏者忌食。糖尿病患者也要忌食。3.无花果本身非常甜，所以不需要另外加糖了。