千味醉

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爽口叉烧肉怎么做又香又好吃

爽口叉烧肉怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟

主料

猪颈肉 :适量

辅料

烧烤汁 :适量
生抽 :适量
叉烧汁 :适量
蚝油适量
胡椒粉适量
料酒 :适量
蜂蜜 :适量

具体步骤

1. 将肉解冻

2. 肉切成两半,

3. 放入除了蜂蜜以外的所有调料

4. 将调料给肉拌匀,然后用签子给肉扎孔,再将肉用手按摩,按摩好腌制好的肉放入冰箱冷藏24小时候

5. 将冷藏腌制好的肉放进烤盘中层,200度,烤15分钟后取出,刷上一层腌肉的酱料,然后再刷上蜂蜜

6. 放入烤箱后继续烤15分钟即可

7. 烤好的肉肉切片(肥瘦相间吧)

8. 切好后装盘即可