千味醉牛肉包怎么做又香又好吃
主料
圆葱 ：1个西红柿 ：2个
面粉 ：600
牛肉 ：500
辅料
酱油 ：适量酵母 ：5
油 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
具体步骤
1.酵母发面一块
2.将牛肉搅馅加酱油、盐、花生油、味精与水搅拌
3.西红柿用开水烫去皮
4.将圆葱切碎
5.将切碎的圆葱西红柿加入肉馅
6.拌匀
7.加香菜拌匀
8.发好的面排气揉匀
9.切剂擀厚皮
10.加肉馅
11.捏成包子摆笼屉省发15分钟，锅烧开水放入包子蒸20分钟，焖5分钟。
包子入锅前将锅盖上的烧水的蒸汽擦干，包子不会被滴落的水珠滴的发不起来
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