炒土豆丝的做法 根根分明土豆丝 炒土豆丝怎么做

“土豆丝要想炒的一根是一根的，就得用切的不能用工具”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炒土豆丝的做法步骤

• 1、准备原料

• 2、土豆一定要用刀切的，洋葱辣椒切丝，土豆放水里洗2遍，目的是为了去除土豆的淀粉，这样炒起来就不粘了

• 3、锅中放入植物油，油热后放入土豆丝，加少量水，煸炒3分钟后，加入洋葱丝和辣椒丝煸炒2分钟，出锅

• 4、根根分明