炒土豆丝的做法 土豆丝 炒土豆丝怎么做

“家里有人不吃辣椒，就没放，味道还是可以的。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炒土豆丝的做法步骤

• 1、土豆去皮，洗净备用，（去皮的没来及照）

• 2、切好的丝淘洗至水清，再泡一会。沥水。

• 3、炒锅放油，放葱花，倒入土豆丝，加入醋，盐，鸡精，五香粉，翻炒均匀，炒透出锅。

• 4、成品，，，

小窍门

土豆里面有淀粉，切丝后一定要泡水，炒时再捞出不容易粘锅（个人觉得）