清香扁豆炒豆角怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

扁豆和豆角都是去暑湿的菜，经常吃能对脾胃好，所以也是餐桌上常见的一种菜，做法也很多，可以素炒，和肉炖，和土豆炖，对于不喜欢肉的朋友，素炒也是不错的，可以放些蒜炝锅，蒜香融入豆角，味道很香。如果不喜欢蒜味，就直接素炒，简单清淡，保留了豆角的清香，扁豆炒豆角也很不错哦。

主料

扁豆 ：100
豆角 ：20

辅料

味精 ：2
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.把扁豆和豆角洗干净。

2.滤干。

3.放入锅里炒。

4.加入盐。

5.加入味精。

6.炒好以后就可以吃了。

烹饪技巧

食物搭配更有营养。