千味醉自制琵琶小鸡腿怎么做又香又好吃
美食菜谱3.04W
主料
小鸡腿 ：6个自制面包糠 ：适量
鸡蛋 ：1个
面粉 ：适量
辅料
具体步骤
1. 准备小鸡腿；
2. 从根部割开包成圆形，放碗里下料酒、盐、胡椒粉、鸡精、蒜、姜腌制三个小时；
3. 腌制好的鸡腿依次裹面粉、鸡蛋、面包糠；
4. 油温中火炸，没过鸡腿（油温度不能太高否则面包糠容易糊）；
5. 炸金黄出锅！
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