美味的老干妈南瓜披萨怎么做又香又好吃
老干妈南瓜披萨是一道非常美味的美食,它有南瓜味,也有老干妈味特别好吃的一道美食,这是一道非常具有创新的披萨,是用中国的食材做出来的。披萨是非常美味的一道美食哦,向她学习的朋友就一定要来学习喜欢吃披萨的人一定不能错过的一道美食,就是这道披萨,快来学习吧。
主料
南瓜 :适量高筋面粉 :适量
低筋面粉 :适量
辅料
胡萝卜 :适量酵母粉 :适量
西葫芦 :适量
牛肉 :适量
土豆 :适量
耗油 :适量
盐 :适量
具体步骤
南瓜蒸熟碾成泥,晾凉备用
面粉中加入酵母粉混合一点点的加入南瓜泥搅拌成絮状再根据面团干湿程度适量加入清水和成光滑的面团,盖上盖子进行发酵
面团发酵的时候准备配菜,蟹味菇和切成片的香菇事先焯熟胡萝卜切条用橄榄油炒一下洋葱切丝,青椒切片,西葫芦也切片,小牛排煮熟从骨头上剔下来肉弄成小块大概两个小时,面团发酵到两倍大,里面有蜂窝状就算发好了
在案板上排气滚圆擀成大圆饼,厚薄可以根据个人喜好而定放入抹了橄榄油的披萨盘饧发15分钟,我用的是6寸的,所以饼有点厚了
饧好后表面用牙签扎些眼儿先抹一层番茄沙司再放入适量老干妈辣酱抹均匀撒上薄薄一层奶酪丝放上洋葱和青椒后再撒上一层奶酪丝
再码上几片西葫芦,放上胡萝卜和控干水分的蘑菇再均匀的撒上一层奶酪丝,可以多一些最后放上适量小牛排肉,再多多的撒上一层奶酪烤箱220度提前预热五分钟,放入烤盘200度中下层烤20分钟
-
玉米圆葱饼的做法,玉米圆葱饼怎么做
“玉米和圆葱的甜甜的味道,加上胡椒的香味让人回味.......”食材明细主料水煮玉米粒(200克)圆葱(250克)辅料调的糊(150CC)配料油(30克)盐(适量)胡椒(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米圆葱饼的做法步骤1、圆葱切1.5厘米左右的小块。2、切好的圆葱和玉米与调制好的...
-
甘露米饭的做法,甘露米饭怎么做
“营养及食用点评(1)就像面条加甘露丝一样,这种吃法旨在减少粮食摄入,增加膳食纤维,从而减少热量摄入,降低食物的血糖生成指数,延长供能时间,降低血糖峰值,减轻胰腺负担,让人体的胰腺尽量处于大马拉小车的负荷状态,降低体内的胰岛素水平,提高人体细胞组织活力和免疫力,延年...
-
山寨版京酱肉丝的做法,山寨版京酱肉丝怎么做
“在留园网页里,看见有几个筒子做京酱肉丝,有一位还特意给了我做详细方法,在这里先向他或她道谢。我做得不正宗,方法我也略改了些,但很好吃。”食材明细主料PorkButt肉(一块)辅料黄萝卜(适量)红萝卜(适量)紫色包菜(适量)西芹(适量)配料甜面酱(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒面(适量)酱香...
-
古斯古斯couscous的做法,古斯古斯couscous怎么做
“阿拉伯传统美食——古斯古斯couscous这道菜最难得就是做古斯古斯这个小米了一定要细心”食材明细主料北非小米(一包1kg(古斯古斯))鹰嘴豆(一小罐400g(poischiches))豆角(一大罐800g(haricotvert))小鸡腿(12只(cuissedepoulet))辅料扁圆萝卜(3个(navetviol)胡萝卜(4根(carotte...