好吃的板栗焖鸭翅膀怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

在秦岭山下有许多的板栗树，每到了板栗收获的时候我都会用板栗来做菜，板栗和肉一起烧是非常好吃的，我最喜欢的就是板栗焖鸭翅膀，鸭翅膀本来就是非常的好吃，再加上甜面的板栗就组合成了一道非常美味的板栗焖鸭翅膀，喜欢的朋友可以试试。

主料

鸭翅膀 ：280
板栗 ：15个

辅料

陈醋 ：适量
糖 ：适量
生抽 ：适量
料酒 ：适量
十三香 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

板栗切十字口，放微波炉里高火一分钟，取出后去掉硬壳，清洗干净

鸭翅膀处理干净

汤锅里放水，下少量白酒和姜片，放入鸭翅膀焯出血水

按照5水：4糖：3醋：2生抽：1料酒比例调制糖醋汁

将焯好的鸭翅膀洗干净放到锅里

倒入糖醋汁

放适量的址三香和姜片

腌制二小时左右

中途将鸭翅膀翻个面，使之都能沾上汁水

将板栗倒入锅中

使用“肉类排骨”键，设定保压时间为16分钟，至烹煮程序完成，限压阀自动泄气后即可