美味的韭黄芝麻酱怎么做又香又好吃
韭黄芝麻酱这道美食,所需要的食材正如美食的名字一样,主要为韭黄、芝麻。韭黄顾名思义,其实就是一种韭菜的衍生食材,不仅口感清脆营养也更为丰富,芝麻口感香脆美味可口,搭配上美味的韭黄制作的美食,口感爽滑味道鲜美,吃上一口回味无穷。
主料
韭黄 :适量芝麻 :适量
辅料
香油 :适量食用油 :适量
具体步骤
首先,准备好材料 : 韭黄,芝麻,香油。韭黄剪好,洗干净备用。
.芝麻放进炒锅,文火慢慢炒熟,放进碗里备用。
韭黄捣烂,越烂越好,放进碗里。
韭黄与芝麻拌在一起,再洒上少量香油和少量食用盐,拌匀。
这样就做成了美味的韭黄芝麻酱了。
1、芝麻,香油,都不要放太多,特别是香油。2、韭黄必须是韭黄花开败后结的韭黄。
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