红黑色的枣糕(补血补气)怎么做又香又好吃
这道红黑色的枣糕(补血补气)是一道中国传统的美食,在中国古代就已经出现这道美食了,但是这道枣糕一般只有在皇宫或者是达官贵人的家里才能吃的,但是随着人们生活的提高,枣糕也逐渐走入了平常人的家里,成为一道老少皆宜的糕点,所以快来学会吧。
主料
红枣 :适量面粉 :适量
辅料
酵母 :适量糖 :适量
具体步骤
把洗净去核的大枣切成小块,牛奶倒入大枣碗里,尽可能使大枣和牛奶融合,鸡蛋打到盆里,加入红糖和白糖
里脊肉切条,加料酒,淀粉搅拌均匀。
香菇切片,芸豆斜刀。
热锅热油爆葱蒜,加入里脊肉翻炒,变色后,加酱油调色,再加入芸豆和香菇翻炒,兑水,漫过菜。
用打蛋器搅拌,使其糖融化。加入牛奶枣和油搅拌均匀,然后筛入低粉/泡打粉/盐搅拌均匀,到入烤盘,放进预热好的烤箱,175度35分钟。
无
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