千味醉#DIY美食#猪蹄葱白炖豆腐怎么做又香又好吃
美食菜谱1.08W
主料
豆腐(北) ：90g大葱 ：10g
料酒 ：5g
酱油 ：3g
辅料
具体步骤
1. 净猪蹄去净毛，清水洗净，用刀斩成小块，待用。
2. 把豆腐放入盐水中浸泡10－15分钟，用清水洗净，切成小块。
3. 将猪蹄置于洗净的锅中，加水约2500克，煮至肉烂时，豆腐并加入盐、葱段、味精煮开即可。
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