千味醉鲜美的三鲜伊府面，怎么做又香又好吃
如果不想吃米饭，而且也是懒得起火烧菜，那么面食也是一个非常不错的选择呢。这道三鲜伊府面 就是其中一种。三鲜伊府面 的主要食材有鸡蛋虾仁还有木耳胡萝卜等等，做出来的三鲜伊府面 味道特别鲜美爽口，营养搭配也是比较均衡的，老少皆宜。
主料
面粉 ：250鸡蛋 ：100
辅料
胡萝卜 ：适量虾仁 ：适量
具体步骤
将面粉放入蛋液中，活成面团。饧5——10分钟。
胡萝卜切成片、木耳泡发撕成小朵、鸡蛋炒熟、虾仁去除虾线、葱姜蒜切碎。
将面团擀成大薄片。
把面皮层叠起来，为避免粘在一起，要在面皮间都撒上一层薄面。
切成面条。
锅中放水，水开放入面条，将面条煮到8——9成熟即可
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