我爱吃培根蒸黄花鱼怎么做又香又好吃
培根蒸黄花鱼是黄花鱼做成的一款美食,非常不错,这款美食营养成分比较高,好多人都喜欢吃这款美食,黄花鱼的营养价值比较高,所以可以用来给孩子多吃,能够让孩子的身体长得更健康一些,是大家都比较喜欢的一款美食哟,赶紧来尝试一下吧
主料
黄花鱼 :1条辅料
胡椒粉 :适量油 :适量
葱 :适量
盐 :适量
姜 :适量
干辣椒 :适量
蒸鱼豉油 :适量
具体步骤
1.解冻大黄花鱼。
2.将鱼去鳞去腮清理干净。
3.盐和胡椒粉里外涂抹均匀备用。腌制10分钟。
4.一部分姜切片,葱切段;一部分姜切丝、葱切丝;
5.将葱段和少许姜片塞进鱼肚里,及覆盖鱼的身子上
6.再将培根肉片盖上,放入旺火蒸十五分钟。
7.蒸好的鱼,将大片的姜及葱段取出来。汤汁也倒出去;将干辣椒和切好的葱丝姜丝及辣椒段放在鱼身上,
8.旺火滚热油浇在鱼身上;
9.将蒸鱼豉油往蒸好的鱼身上淋汁。
,可以吃了。
儿童和疮疡肿毒患者及哮喘、过敏体质的人应慎食。
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