最爱培根鸡蛋杯怎么做又香又好吃
你知道什么才是有创意的早餐吗?就是培根鸡蛋杯呀,有肉也有蛋,有微微的熏肉味,也有鸡蛋的可口,在阳光明媚的早餐,吃上它,配上几片面包,再来一杯香浓的牛奶,还不是享受吗?简简单单的制作方法,但是却可以给你一个美好的结果,让你喜欢上培根鸡蛋杯!
主料
培根 :6片鸡蛋 :6个
番茄 :半个
菠菜 :2棵
香菇 :2朵
辅料
香菜 :少许葱 :少许
盐 :少许
具体步骤
材料准备。
香菇切小丁;番茄切小丁;菠菜、香菜、葱切碎;
锅内加油烧热,先下香菇丁稍炒;
再加番茄、菠菜、香菜、葱炒匀;
蛋糕模具刷一层油,放入培根卷成杯样;(也可先把培根煎一下)
在杯内加一层炒好的番茄香菇料;上面打入一个鸡蛋,入烤箱烤20分钟即可。
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