千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

简易青蒜炒腊肠怎么做又香又好吃

简易青蒜炒腊肠怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

青蒜 :300
腊肠1根

辅料

盐 :适量
生抽 :适量
油 :适量
姜 :适量
鸡粉 :适量
香菇 :适量

具体步骤

简易青蒜炒腊肠怎么做好吃又简单 第2张

1.准备青蒜,摘洗干净

简易青蒜炒腊肠怎么做好吃又简单 第3张

2.切成段,香菇切成片

简易青蒜炒腊肠怎么做好吃又简单 第4张

3.起油锅放入葱姜炒香

简易青蒜炒腊肠怎么做好吃又简单 第5张

4.放入腊肠小火翻炒

简易青蒜炒腊肠怎么做好吃又简单 第6张

5.翻炒至腊肠微卷,倒入香菇翻炒

简易青蒜炒腊肠怎么做好吃又简单 第7张

6.加入生抽调味

简易青蒜炒腊肠怎么做好吃又简单 第8张

7.加入青蒜翻炒

简易青蒜炒腊肠怎么做好吃又简单 第9张

8.加少许盐调味

简易青蒜炒腊肠怎么做好吃又简单 第10张

9.最后加鸡粉翻炒均匀即可出锅

烹饪技巧

腊肠炒到8成熟的时候加入青蒜,大火快炒即可腊肠本身就是腌制食品,所以盐少加或者不加