我的小炒红苋菜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

夏天总是吃苋菜的时节，小小的苋菜嫩嫩的绿绿，吃起来尤其爽口。我的小炒红苋菜是一道家喻户晓的家常菜，不仅味道不错，做法简单，罪域上班族来说，10分钟搞定的事情，苋菜除了其独特顺滑的口感，它还有清热解毒，润滑肠道的功效，十分健康，可长期食用。

主料

苋菜 ：500

辅料

蒜粒 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.处理干净的红苋菜，蒜头切成小粒

2.热锅烧油，将蒜粒放进去炒香

3.放入苋菜

4.炒得绵软了加入适量盐，红水都出来了

5.最后起锅啦！