舌尖上的美味,迈卡罗蒸汽烤箱蒸出蟹黄好味道
蒸腾了五千余年的水汽连绵至今,中国最传统的蒸煮烹饪方式依然美丽无限。谁说清蒸就寡然无味?上好的天然食材和善解其意的电器一拍即合,无须添加复杂的调料,即可释放出最诱人的原汁原味。
无论是玲珑剔透的虾饺、鲜美的螃蟹,还是鲜嫩多汁的牛扒,经历水汽的洗礼,即呈现出柔软、细腻的感官,回馈给我们最丰富的营养和最真实的鲜香。想要多一点的创意吗?不妨了解一下迈卡罗蒸汽烤箱,将中式和西式完美融合,在保留更多营养的同时享受更多鲜香。
金秋十月,也正是秋高蟹正肥,很多人喜欢吃螃蟹,螃蟹味道鲜美,肉质细嫩,母蟹黄多不腻,公蟹蟹膏如凝脂,入口细嫩细腻,绝对是人间美味。
但很多人在煮或烹饪螃蟹时存在很多误区。其实,要想螃蟹既外观齐整又营养不流失的方法,莫过于蒸而不是煮。若备上一款蒸汽烤箱,采用蒸汽的方式,对螃蟹360度全方位裹夹,非但能受热均匀,并能保持螃蟹的原型不被破坏,更更主要是色泽艳丽,营养均衡不流失,特别是蟹黄蟹膏,一体成型,让人忍不住垂涎欲滴。
水箱采用抽拉式设计,加水时只需轻轻抽出即可。大容量的水箱蒸菜毫无压力,无需频繁加水。
迈卡罗蒸汽烤箱,在烤箱的基础上添加蒸汽烹制功能,以适应更多美食的烹饪方式,实现了一机多用。双层蒸烤,一次做两道菜,更是能提高烹饪效率。
32L大容量,单个烤盘也能容纳一只波士顿大龙虾,一次启动能烹饪多种美食,满足家庭聚会,朋友聚餐,公司宴会等各种需求。
迈卡罗蒸汽烤箱在烘烤方面也丝毫不逊色,配备360°旋转刀叉,均匀受热,外脆内嫩的烤全鸡绝对能让您的味蕾绽放。
大容量使烘焙更出色,虽说迈卡罗蒸汽烤箱多了一个蒸汽功能,但是烘焙美食丝毫不输给其他烤箱,烘焙功能应有尽有,上烤/下烤可独立工作,满足烘焙达人的DIY需求。
360°循环风流,热量均匀穿透每个角落,再漩涡轮回,到中心经发热管补充热量,恒定的温度使得食材充分受热,肉汁得以保留,还原食材最原始的鲜美。
制作美食完后的一大难题就是清洗问题了,迈卡罗蒸汽烤箱具有自洁功能,使用前可对整机进行杀菌清洁,也可用于清洁腔体烹调时的油污,先执行自洁功能再清理腔体,快速又干净。
相信大家对迈卡罗蒸汽烤箱已经有初步了解,再过几天就是阳澄湖大闸蟹开捕的日子,吃货们准备好了吗?
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