舌尖上的美味这么多,用心推荐你几道美食
能够被称为舌尖上的美食的菜肴非常多,但是今天我想要给大家介绍的舌尖上的美食是汤羹,汤是很多人饭前饭后的一道美味,一道美味的汤,需要用的心思是非常多的。一碗靓汤不仅汤汁要浓稠,还要有丰富的营养,所以接下来给大家介绍一些美味汤羹。
舌尖上的美味这么多,用心推荐你几道美食
1.番茄牛腩汤
首先将牛腩切成适当大小的块以后放入锅中,并且放入适量的料酒和姜,烧开以后将牛腩捞出来备用。将番茄去皮以后切成丁状和块状,之后将丁状的番茄和牛腩一起在锅中翻炒,将所有食材放入砂锅中煮1个小时,之后放入块状的番茄再煮一段时间,最后可以撒上香菜或者是芹菜就完成了一道番茄牛腩汤。
2.田园蔬菜汤
首先将红萝卜、洋葱、香菇、西红柿、生菜洗净切好备用,之后在锅中加入少许油将洋葱超出香味,在放入西红柿翻炒一下,加入鸡汤并且煮开以后放入香菇和生菜,等熟了以后就可以食用了。这样一道非常简单的田园蔬菜汤非常适合在夏天喝。
3.冬瓜玉米排骨汤
首先将排骨洗干净以后用清水浸泡30分钟,之后在锅中放一些姜片以后翻炒排骨,然后在锅中加入足量的清水,等到清水沸腾以后,转成小火慢慢的炖熟排骨,最后将切成适当大小的冬瓜和玉米放入锅中,最后煮熟快要出锅的时候,按照个人口味加入盐来调味,还可以放入葱花和香菜进行提香。
舌尖上的美味这么多,用心推荐你几道美食。上面给大家介绍了一些美味的汤羹,汤羹在夏天的时候能够清热解暑,在冬天的时候可以滋补养身,而且汤羹的做法并不是特别难,只要大家准备好食材,然后用心的去做,我相信大家都能够做出属于自己的舌尖上的美味。
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