米什么时候成熟,东北大米为什么好吃
米是我们国家的主食之一,它是由水稻经多种工序后制成的成品,大米的营养十分丰富,那么米什么时候成熟?南方有着鱼米之乡的称呼,那么为什么大家都说东北大米好吃呢?
一、米什么时候成熟
因为各地气候不同,所以大米成熟时间也会有所不同,在北方,大米是一年一熟,在每年的10月中旬左右成熟,他的生育期是在5个月左右。而在我国南方地区,大米基本上为一年两熟,早稻是在7月底-8月初成熟,晚稻在10月底-11月初成熟,除此之外,南方部分地区还可以做到一年三熟。
二、东北大米为什么好吃
1.大家都知道东北有黑土地吧,因为黑土地比较肥沃,这样培育出来的大米也是比较饱满。而且北方的日照时间短,他们种的大米是一年一熟,所以吸收的更多。南方的日照时间比较长,所以大米也是一年两熟,或者三熟,这样的大米就没有那么饱满。
2.还有东北大米的口感也是比较好吃,吃起来比较香甜软糯,里面的营养成分也是比较多。南方的大米品种则是不一样,一般都是籼米,吃起来是比较松散的那一种,吃起来口感是比较脆的那一种。虽然南方大米的数量很多,但是没有一个地方的大米是比较出名的。客观来讲真的是要北方的大米是比较好吃的。
3.不过这还是要看个人的口味,有些人就喜欢吃籼米,觉得吃起来比较脆爽,配菜更好下饭,有些人则觉得要软糯的饭比较好吃。北方的大米名气确实比较大,受到了很多人的喜欢,毕竟北方大米的优势一目了然,它们有黑土地,而且日照时间短,大米能够吸收的更好,南方人也表示:心服口服
你知道吗?任何粮食都是来之不易,这些食物都是农民顶着火辣辣的太阳在田里耕耘,经过辛勤的劳动才有的收获,因此,我们每个人都要珍惜粮食、节约粮食、杜绝浪费,感受劳动的艰辛和粮食生产的艰难,培养勤俭节约的美德,以上就是我对于米什么时候成熟?东北大米为什么好吃?这两个关注度较高的问题的整理。
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