怎样挑选耙耙柑
好吃的粑粑柑,它的果皮非常的薄,而且汁水非常多,香甜可口,入口即化没有渣。那么如何去挑选比较新鲜比较甜一点的耙耙柑呢?很多小伙伴并不知道应该如何挑选,今天就来跟大家分享一下关于耙耙柑的挑选方法,教大家怎样挑选耙耙柑。
怎样挑选耙耙柑
1.看果皮
如果是成熟度比较好而且比较甜的耙耙柑,那么首先它的果皮底部是有一些微微凸起的,并不是像其它水果一样果皮光滑,果皮稍微微微凸起,说明它的成熟度比较好,而且比较甜。另外就是看它的颜色,果皮颜色如果是深的橙色或者橘色,那么说明它阳光充足,甜度自然也会非常的高,而且很新鲜。另外就是看它的果皮厚度,果皮薄一点,摸上去软一点的,那么相对来说它的成熟度比较好,汁水比较多,果肉也比较大。因此在挑选耙耙柑的时候,首先去通过它的果皮去辨别新鲜度。
2.捏软硬度
用手捏一捏耙耙柑,如果是比较好的耙耙柑的话,那么捏上去它是软软的,如果是一些成熟度不好的捏上去会特别的硬,所以挑选耙耙柑的时候,尽量挑选捏上去软的耙耙柑会比较好。
3.看产地
很多人喜欢吃耙耙柑,但是不知道它的产地。其实耙耙柑是四川成都以及重庆一带的特产,这一地区种植的耙耙柑是最好吃的。因为不同的产地所种出来的耙耙柑在口味以及品质上也有所区别,所以想挑到好吃的耙耙柑的话,一定要先去了解它的产地。可以问一问商家是哪里产的,如果是四川或者重庆,那么就可以放心购买。如果是在其他地区产的,那么就要相对来说去斟酌一下,留一个心眼儿。
大家在挑选耙耙柑的时候一定要掌握这些小方法,毕竟现在市面上的耙耙柑品种非常多,而且价格也并不是特别便宜,如果买到不好的或者不甜的耙耙柑,那么就有点浪费了。希望今天分享的小知识能够带给大家一些帮助,以后大家在吃耙耙柑的时候就应该知道怎么挑选了。
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