耙耙柑怎么挑甜的
耙耙柑是柑橘品种当中的一种,由于其肉质鲜嫩,汁水多,而且甜度高,酸度低,因此受到大家的喜欢。耙耙柑价格比较贵。所以一定要买到好吃的粑粑柑才算物有所值。今天就来教大家挑选耙耙柑,教大家耙耙柑怎么挑甜的。
耙耙柑怎么挑甜的
1.看产地
想要挑选到好吃又甜的耙耙柑,那么首先要看它的产地。耙耙柑以四川成都、重庆地区种出来的耙耙柑最好吃,其是成都的浦江,眉山,丹棱,仁寿等区域产出来的耙耙柑口感是最好的,其他地区产的耙耙柑相对来说品质不如以上这些地区,建议大家挑选的时候尽量挑选四川产的耙耙柑。
2.分公母
其实水果也有公母之分的,公的和母的水果在口感上也是有所不一样的。比如耙耙柑的公母之间就有很大的区别。耙耙柑顶部突出来的部分越大越高,而且表皮越厚的就是公的耙耙柑。而顶部凸起部分比较小,整个形态呈圆形,果皮也比较薄的就是母的耙耙柑。从口感上来说,母的耙耙柑它的甜度要比公的耙耙柑要甜,而且分量轻,所以在挑选的时候要挑选的母的耙耙柑,这样既好吃又不压称。
3.看表皮
在挑选耙耙柑的时候,可以观察它的表皮,尽量挑选表皮颜色比较深,以深橙色为主,且有光泽,油亮度比较好的耙耙柑,这样的耙耙柑成熟度好,汁水多甜度高。如果表面的果皮颜色比较淡,而且甚至泛着青色,那么这样的耙耙柑是不建议选择的。
4.掂重量
耙耙柑并非是果子越重就越好,但是在同等大小的情况下,分量重的粑粑柑果实会更加饱满一些,汁水会更多一些,所以挑选的时候要挑选同等大小下分量重的耙耙柑。
以上这几种方法掌握之后,等到了水果店或者超市选购耙耙柑的时候,就得心应手了,轻轻松松就能在一堆耙耙柑当中挑选出最熟最甜最好吃的耙耙柑了。希望今天分享的关于挑耙耙柑的小技巧大家能够掌握,这样才能吃到好吃的耙耙柑。
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