菠菜泥馒头的做法,菠菜泥馒头怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
菠菜泥馒头的做法步骤
1、菠菜叶子洗净。
2、锅烧水。
3、水开放菠菜焯水。
4、菠菜焯熟。
5、捞出。
6、切末。
7、放榨汁机里,加30克清水。
8、启动榨汁。
9、榨好的菠菜泥倒出来,放酵母。
10、放泡打粉。
11、搅拌均匀。
12、放面粉。
13、揉成面团。
14、放一边发酵。
15、发酵好的面团。
16、揉出气泡。
17、取一块分成小剂子。
18、擀成椭圆形饼,如图切开。
19、反过来,从另一头卷起来。
20、叶子卷里面圈起来,捏紧,就是青苹果。
21、一个剂子分4份。
22、搓成长条。
23、如图摆放。
24、辫起来,把接头收下边。
25、取5快面团,如图摆放,切上花刀。
26、中间再放一块卷起来的小面团。
27、一个面团擀成椭圆形,一边压花刀。
28、用筷子夹中间,折叠起来,就是贝壳。
29、最后的面团,擀圆形。
30、分8份。
31、压花刀,捏起来。
32、放上朵小花,美吧。
33、全部做完。
34、放锅里二次发酵。
35、开中小火,开锅15分钟。
36、蒸好的馒头。
37、成品。
38、成品。
-
芝麻焦叶儿的做法,芝麻焦叶儿怎么做
“北方很多地方过年都要做的一种小食,酥香脆口,制作简单!”食材明细主料面粉(500克)芝麻(50克)辅料盐(两茶匙)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芝麻焦叶儿的做法步骤1、把面粉,芝麻,盐,混合。2、加水揉成稍硬的面团。3、干薄片,越薄越好!4、切成块,可以用做饼干的模具,做成很...
-
脆皮芝士粽子的做法,脆皮芝士粽子怎么做
“今年端午本想包些粽子,孩子喜欢吃肉粽子,每年都给她包一些肉粽子吃。这不端午节还没到呢,朋友和二姑姐就送来了好多粽子,吃不完只好冻冰箱了啦。我就更不用包了。还要琢磨着怎么打扫那些粽子,试着把小枣粽子该做成脆皮芝士粽子,还真不错呢,脆脆的皮,糯懦的馅,馅里还有...
-
炒猫耳朵的做法 韭菜鸡蛋炒猫耳朵 炒猫耳朵怎么做
“早上做红萝卜面还剩下一小坨面,晚上把它做成了猫耳朵,刚好楼上的韭菜又收了一茬,和着鸡蛋一起炒着吃吧”食材明细主料红萝卜泥(适量)面粉(适量)辅料韭菜(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒猫耳朵的做法步骤1、红萝卜泥,面...
-
咖喱鸡肉饭的做法 丰富创原~咖喱鸡肉饭 咖喱鸡肉饭怎么做
“咖喱饭是很简便美味的食物,每次自由发挥的食材都略有不同,这次加了自己喜欢的料,看起来也更漂亮了呦!~”食材明细主料小鸡胸(两块)土豆(两个)辅料鱼豆腐(适量)香菇(适量)煎蛋(一个)红油金针菇(适量)黄瓜丝(适量)配料咖喱块(一盒)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖喱鸡肉饭的做...