生菜一年四季都能种吗,生菜怎么挑选才最新鲜
生菜算是绿色蔬菜当中的一种,平时我们在吃蔬菜沙拉的时候,是少不了生菜的,又或者是在吃烤肉的时候,也会用生菜包裹着肉来解腻,那么如此常见的生菜一年四季都能种吗?
一、生菜一年四季都能种吗
生菜这种蔬菜是一年四季都可以种植的,其实生菜本身对于种植条件方面要求的并不是非常的高,一般喜欢生长在一些凉爽气候的地方,尤其是在冬季的时候,是完全可以满足生菜的生长条件的,但是气温太低的地方也会影响生菜的生长,现在种植技术非常的发达,所以说我们现在绝大部分吃到的生菜,除了应季的之外,其他的全部都是通过大棚种植或者是温室种植出来的。
二、生菜怎么挑选才最新鲜
1.看颜色挑选
我们想要挑选新鲜的生菜,那么首先就要从颜色上来进行判断,一般生菜的颜色,越鲜艳的话,证明这种生菜是越新鲜的,但如果我们发现生菜的颜色比较暗淡的话,这样的生菜基本上采摘的时间都比较久了,新鲜程度比较低,不建议购买。
2.看破碎的程度购买
另外生菜的叶子是非常大的,所以在采摘的过程当中和售卖的过程当中是非常容易损坏的,在挑选的时候,我们也要观察一下生菜叶子的损坏程度,如果只是一些轻微的损坏,是不碍事的,但如果破坏的面积比较大的话,这样的口感吃起来是比较差的,并且由于破坏的面积比较大,水分也会流失得更加快一些,买回去之后基本上在一天之内就会出现叶子枯萎的情况。
生菜一年四季都能种吗?生菜一年四季都是可以种植的,如果我们想要自己在家种植生菜的话,那么会更加的方便一些,只需要准备一个保温的塑料箱子就可以,尤其是在冬天的时候,把生菜放入到阳台,气温和湿度保持平衡,就可以让生菜茁壮的成长了。
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