柿子哪个品种最好吃,吃柿子的时候需要注意什么
由于柿子因为好种而且好吃,所以受到广大果农的青睐,也因为其甜脆可口、营养丰富而广受消费者的追捧。那么柿子哪个品种最好吃?吃柿子的时候需要注意什么?我们一起来看一看。
一、柿子哪个品种最好吃
1.新安牛心柿 外形长心形,颜色橙红色,果皮滑腻。肉质香脆,汁液极多,味香甜,品质优等,由于其主要分布于河南新安一带,故被称为新安牛心柿。
2.磨盘柿 由于其扁圆形像磨盘,故被称为磨盘柿。果实极其大,颜色橙黄色,没有果核,肉质松脆,味甜多汁。
3.镜面柿 外形呈略方的扁圆形,颜色橙红色,味甜汁少,种子不多。由于果肉极易变软,所以适合加工柿饼。
4.高脚方柿 外形高方圆形,颜色橙黄色,味甜汁少,品质优等,其主要分布在江浙一带。
5.恭城水柿 外形高扁圆形,颜色橙红色,肉质香脆,品质优等,适合加工成柿饼,由于主要分布于恭城,故被称为恭城水柿。
二、吃柿子的时候需要注意什么
1.我们最好不要空腹吃柿子。因为空腹的时候体内胃酸会分泌加多导致胃酸浓度高,由于柿子中含大量的单宁和胶质以及具有可溶性的收敛剂成份,这时候如果和我们高浓度胃酸融合,很有可能导致结石,情况严重的话还有可能会引起胃结石、 胃出血、胃溃疡等一些严重的症状出现。
2.我们不应一口气吃太多柿子。柿子含有大量的糖分,一次性吃太多会对我们的牙齿和口腔产生不利的影响,还有可能影响我们的食欲。
还有我们吃柿子一定剥皮。由于柿子皮是酸沉淀物存在的地方,如果连皮一起吃的话,有可能引起腹痛、恶心等不适症状。秋天来了,正是柿子成熟的季节,也是柿子最好吃的季节。我们可一定得抓住这品尝美食的季节呦!赶快和亲朋好友一块品尝美味的柿子吧!
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