四季柚和柚子的区别,别再分不清了
无论是四季柚还是柚子在市面上都很受欢迎,选购的人也会比较多。因为四季柚和柚子的外形看起来差不多,所以好多人对四季柚和柚子的区别不是很了解。那么,下面就让我们一起看看。
一、四季柚和柚子的区别
四季柚和柚子的区别虽然不是很大,但是也有不同之处。四季柚和柚子从外形上看起来会比较相近,都是呈倒卵形,而且基部比较尖窄。但是四季柚的外皮比较薄,而柚子的外皮则厚实,这一点非常好辨别。另外,四季柚和柚子的果肉都有红、白之分。
二、四季柚和柚子的挑选方法
1.柚子的种子比较多,包括沙田柚、四季柚以及红心柚子等等,虽然每一种吃起来的口感稍有不同,但是选购的方法却是大同小异的。
2.选购四季柚和柚子时候要买表皮比较细腻的。如果柚子的表皮较黄,而且表面较粗糙,这样的柚子则是不建议选购的,因为放置的比较久,或是柚子生长不好所致。一般来说表皮光滑的柚子吃起来会比较甜,成熟度也很好。
3.买四季柚和柚子要买重量比较重的,这样的柚子含水量比较多,汁水更足。挑选的时候可以把柚子放在手心掂量一下,如果感觉沉甸甸的就可以了。
4.买四季柚和柚子的时候要看看外皮,买果皮比较薄的,这样的柚子才好吃。挑选的时候可以用手按压一下柚子的表皮,如果觉得比较硬实,那么这样的柚子就比较薄,如果觉得软绵绵的,那么,这样的柚子皮就比较厚。
四季柚和柚子是生活中大家常吃的水果,既可以直接鲜食,还能用来制作美味的蜂蜜柚子茶等等。四季柚和柚子的个头比较大,所以买回家如果吃不完的话,一定要保存好,否则很容易失去原来的风味。可以把果肉装入保鲜盒中,之后放入冰箱冷藏保存,也可以用柚子皮包裹起来,之后再包上一层保鲜膜即可。
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